曇天模様の空色夜分には雨が降るとの事最近賑わせた 海老の料理のUPです色々な海老のペペロンチーノ本国のもや諸外国の海老を使用赤いのは唐辛子ですが 全く辛くないのでご安心を!シンプルなパスタは旨い!
2013年11月25日 (月) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
たまには サラダのUPを!ホウレン草・リコッタチ−ズ・クルミのサラダ メイプルシロップソース少しばかりのクリスマスカラー
2013年11月23日 (土) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
こんばんわ 日に日に 冬の訪れを感じます帰宅時は 真冬の寒さになってまいりました風邪が流行ってるようです ウガイ・手洗いして体調管理致しましょう今日はコレ!フランス産仔牛モモ肉とフォアグラのパイ包み焼き!!この仔牛は しかし旨い! 何の調理でも旨い!牛肉には思えない程のミルキーさと柔らかさ しかも今回はフォアグラと一緒にパイで包み焼きサクっと パイの香り 仔牛とフォアグラの食感と香りが渾然となる あぁ 旨いなぁ〜!
2013年11月22日 (金) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
2013年11月21日 (木) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
華味鶏モモ肉とジャガイモのロースト鶏肉特有の臭みが抑えられ はっきりとした旨みと歯ごたえがある鶏肉です!
2013年11月20日 (水) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
2013年11月18日 (月) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
本日も暖かく気持ちの良い気候今日はコレ!定番の定番!トリッパとウズラ豆のトマト煮込み
2013年11月17日 (日) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
今日は気持ちの良い秋晴れですね久方振りにパスタをUPしますタコのラグー スパゲティーニ!
2013年11月16日 (土) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
雨も上がり さて 金曜日です本日のオススメは ウニとリコッタチ−ズのキッシュ!キッシュ 久方ぶりのメニューインです!
2013年11月15日 (金) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
ジャガイモのフリット モンドールチーズソース ¥700モンドールチ−ズは スプーンですくう程 トロトロの ウォッシュタイプのメチャ旨チ−ズですジャガイモのフリットとチ−ズ 鉄板コンビと赤星で最強ですね!
2013年11月14日 (木) 吉祥寺イタリアン | 固定リンク Tweet
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