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六月二十一日

六月二十一日
気だるさは誰にでもある

ウマはハラミ
ヒツジはモモ
カマスフライ
カボチャコリアンダーサラダ


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鴨とフォアグラのパテ









一枚目
鴨とフォアグラのパテ








二枚目
鴨とフォアグラのパテ

世の中 大概
鴨とフォアグラのパテ

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皆大好き
早い者勝ち

江別産 黒豚ローストポークとキャベツのサラダ ¥800










ガッツリ食べたい方
脂身旨しのビゴール豚あります

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月刊

今号の雑誌ケトル
表紙は真木よう子でまさかのカウンター特集

我が店とは思えない格好いい仕上がり

月曜日
とはいえ

今晩も皆様お待ちしております





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ハモる

何ちゃら料理だってウマけりゃ何でもいいのです

夏です

湯引きしたあとの白い身プリップリ
これだけでたまらん

夏です

ナスのマリネをあわせました

怖い顔もニンマリ

鱧と焼きナスのマリネ¥1000



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パパン

パン新作焼きあがっております

チーズトマトベーグル
チーズとドライトマト はい間違いないです 噛めば噛むほど噛むしかない

紅茶バナナマフィン
アールグレイにバナナとほんのりラム酒です

ハニークランベリーショコラマフィン
甘い✖︎甘い
これぞマフィン
ココア クランベリーにハニーシロップ、これぞズッシリいい重さ

他にも新作出ております




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六月十二日

鱧はパテになります





パテは鱧からできます

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いも

新デリ其の一
スモークサーモンとジャガイモのサラダ

サーモン周りの方とジャガイモ周りの方が肩を組みました

強いもの達が仲良くニコニコしています

オシャレに騙されないで
ただの
サーモンとポテトサラダです

ジャガイモなけりゃ
世界は戦争で悲しいね






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