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ディナーのオススメ フォアグラとフキノトウのソテー

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まだまだ 寒い日々が続いておりますが 
少しずつ 少しずつ 春の足音が鳴って来ているような気もします
先日お客さんと 話していて 
臭い 苦い モノが 旨いという話
コレも その一つ
フキノトウ!
フォアグラとソテーした 春の一皿
オーダー数多し!

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