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今日から9月 最近肉のオーダー多し!

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暑いせいか パワーをつけたいのか ここ最近肉の肉のオーダーが多いですね

secondですと
・二元豚のグリル
・仔羊のロースト
・フジ鶏ムネ肉とフォアグラのロースト

antipastだと
・仔羊とレモンのコンポート
・ヴァンデ産鴨ムネ肉のスモーク

写真は 乳飲み仔羊のロースト
これはメニューに載っていない一品
これが 草の香りが漂い ミルキーで馬鹿旨!
その日によって メニューに載っていないものも あるかも!?
お気軽に お尋ね下さい

火入れが難しい肉料理
絶妙な火の入り方に定評がある 当店の肉料理
是非 お試し下さい!


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