« 小田急百貨店様の会員様! | トップページ | 本日のサンドウィチ! »

パプリカ・バジル・モッツァレラブッファラアフミカータのペンネ

Photo_9

まず 長い名前のメニューで 皆様 メニューを指差し “コレ クダサイ”

確かに 口にするには 長いわな、、、。

パプリカは 分かる バジルも分かる

モッツァレラブッファラアフミカータ?
モッツァレラは 多分チーズだろう
ブッファラって、、、。アフミカータって、、、。

ブッファラは 水牛
通常皆様が ご存知のモッツァレラは 牛
水牛のモッツァレラチーズはフレッシュ且つクリーミー
アフミカータは 薫製の意
これが また 癖になるチーズなんす

当店は イタリア料理屋ですので 聞き慣れない 単語も多々あるかと思いますでしょうが

気軽に お聞き下さいね!

|

« 小田急百貨店様の会員様! | トップページ | 本日のサンドウィチ! »

吉祥寺イタリアン」カテゴリの記事