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ciao!!

ima napoli desu
hotel no PC ga nihongo henkan fukanou na tame konna mojide suimasen
mainichi pizza!!pizza!!pizza!!
umaiyo yappari mozzrellea ga tamarannyo
kyou ha imakara odori wo mitekimasu
mochiron waga jikei ga odorimasu
siakmo hakubutukann no nakdede!!
ma konna kanijde norarikurarito tanosiku "kensyu" sasete itadaiteorimasu
minasama Bistro Musui ha heiten sitemasenkarane
10/5kara mata cyanto eigyou simasukarane!!
wasurenaide,,,,,.

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行ってきまぁす

行ってきまぁす
今 成田空港
イタリアへ 研修に行って参ります
バカンスじゃぁないんです
研修なんです えぇ

PCは持参しないので ブログは更新しません 携帯でのアップ
は やけに 金が掛かるらしいのです

色々な収穫をして 帰って来ますね!

ciao!!

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戴き物

戴き物
群馬名物

ダルマ弁当

賄いさせて頂きました

有難う御座います!

んっ?
蓋に口が開いてる!

貯金箱になるのね こやつは

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変わり目

変わり目
ランチのセコンドでも 出してる一品

鹿と栗のパイ包み焼き
付け合せにゃぁ キノコだ

ディナーでは パイ包みが二個

今日も 秋晴れ
秋の風が 何とも言えない 心地良さ

色々と変わり目です

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営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ
過ごしやすい 気候ですな

シルバーウィークの営業時間は 下記の通りです

9/19(土)〜21(月)
ランチ 12:00〜15:00(LO14:00)
ディナー 18:00〜2:00(LO1:00)

9/22(火)
18:00〜24:00(LO23:00)

9/23(水)〜10/4(日)
夏季休業

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今日のメニュー

今日のメニュー
季節もの

秋刀魚ラグー トレネッテ
秋鮭ソテー
などなど

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水引草

水引草
可愛らしい

from sohshun-an

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たぁ〜くさんの

たぁ〜くさんの
有機野菜が 千葉県から 今日も 届いた

さて 今日の メニューは 何に致しませう

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吉南

吉南
八幡宮御礼祭

今年で30周年だと

祭りの男にゃぁ 雨だろうが 関係ねぇっすよ

って

ワッセワッセと 神輿を担いでやした

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ブラッザート(有機野菜の白ワイン蒸し)

ブラッザート(有機野菜の白ワイン蒸し)

あのですね

この料理は オープン当初から 人気なんです
ただ単に 有機野菜を白ワインで蒸すんですが
ちょいと 訳あって 一皿を ちゃんと 食してみ
たんです

皆さんから オーダー頂く理由が 解ります
煩い 小言は 申さず

美味い

うん 美味い

美味しんぼの 山岡さんにも 褒めて頂けるかね!

食された事の無い方
今一度 貴方の貴女の 身体の中へ お通して下され

シェフの弘樹は 若かりし 鼻ったれの 修行時代
にゃぁ 何度も ブラッザートをダメだしされたらしい

まぁ ただ単にとは 書いてみましたけど
シンプルなもの程 何事も

何か

あるやうな 気がしませんかね

もう一度 記しますが
煩い事ぁ 言わないよ
美味しいよ

\800

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ホタテと紐唐辛子のペペロンチーノ

ホタテと紐唐辛子のペペロンチーノ
¥1300

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さわら

さわら

アクアパッツァ

弘樹のスペシャリテです

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色 綺麗よ 実物は

色 綺麗よ 実物は
シャドークイーンとラクレットのロースト ¥600

シャドークイーン
ジャガイモの品種です
詳細は
http://cryo.naro.affrc.go.jp/kankobutu/breed18/syokuyou/012.html

ラクレット チーズの品種
牛乳製
フランス•コンテ圏
香りよし

まぁ ジャガバタチーズですよ
秋になってまいりました

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美味!

美味!
先日の記事にアップした 写真のワイン

早々に 昨日 オーダー頂きました

話を聞くと 素敵なお二方に とてもとても 嬉しい
出来事があったやうで 抜栓に 至りました

故に お客様は 機嫌がよろしゅう

「お兄さん方も 一杯いかが?」
「喜んで!」っと マルクテンペで 祝杯!

いやいや こりゃぁ 美味い!

上品な香りと甘み

いう事無しの 一本ですな

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双舜庵リターンズ

双舜庵リターンズ
夏は 双舜庵の お花は お休みしてました
今月から 再び 生けて頂きます

風船唐綿 紐鶏頭 筆柿 鶏頭

今日は ビルの防災訓練

様々が
秋ですな

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やばっ!

やばっ!
入れちゃった、、、。

マルク•テンペの ゲヴュルツトラミネール マンブル
グ 2001

アルザス 屈指の ビオディナミ生産者
その名を国際的に高めた 特級畑「マンブルグ」のゲ
ヴュルツトラミネール
柑橘系の華やかな香り 豊かな果実味を緊密なミネラ
ル感が支える 複雑な味わいの最高傑作!

値段は、、、。
お店まで お聞きください、、、。

誰か 呑む?

高いには 理由があります

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フランス 辛口 白!

フランス 辛口 白!
メゾン•ガロ•ヴィオニエ•ミュスカ

注目の産地 ルーションで作られる 香り高き白ワイン
誰もが大好きな マスカット
ヴィオニエの華やかな香りがはじけてます
程よい酸味 心地良い苦味 滑らかな喉越しで満足感
たっぷりな逸品

オイラ ヴィオニエの 独特な香り 好きです

まだまだ 残暑が 続くようです
蒸し暑い日に キンキンに冷やして お待ちしておりま

¥5200

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夏季休業のお知らせ

夏季休業のお知らせ
9/23(水)〜10/4(日)まで

夏休みを頂きます

イタリアに研修に行って来ます

尚 10/5(月)から 通常営業です

ご理解の程 宜しくお願い致します

Bistro Musui

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