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女性ならば

気になる

飲食物の カロリー

下記サイトで 当店のメニューの 栄養成分や 原材料等 が 簡単に閲覧出来ます


Foodict

今後も メニューは アップしていく予定です

気になる方は チェックして下さいな

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連休の営業時間のお知らせ 訂正です

皆々様は この連休の予定は いかがかしらん?
どうやら お天道様にも 恵まれるようで 何よりですな

さて ゴールデンウィークの 営業日と 営業時間の お知らせです


4/30(木 )お休み

5/1(金) 18:00 - 2:00

5/2(土) 12:00 - 15:00 18:00 - 2:00

5/3(日) 12:00 - 15:00 18:00 - 2:00

5/4(月) 18:00 - 2:00

5/5 (火) 18:00 - 2:00

5/6 (水) 17:00 - 0:00

5/7 (木) お休み

友人・知人 お誘い合わせの上 心より お待ち申し上げます

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な な なんと!!

先日 Bistro Musui に

当店が 今 一番押してる ワイン 

ルタン・デ・ジタンの 作り手の ジュリアン兄弟が フランスから 来店!!

ワインインポーター ディオニー株式会社 の 試飲会で 来日していたらしく インポーターの社長様 営業の方の ハカライで わざわざ 吉祥寺の小汚い 店まで いらして 頂きました

弘樹と「なんで うちに?」「もっと ご立派なお店は 都内に何店も、、、」
まあいい 折角いらして 頂いたのだから っと 言っても 普段と同じ メニュー スタンスで ご接待させて頂きました

ワインボトルにまで サインして 頂いて とても 朗らかな 素敵な 方々でした

ジュリアン兄弟に囲まれて
左が パスカル 右が ティエリ

サイン入りボトル


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すいません、、、。

皆々様から ご指摘 頂いている ブログに 地図が 無い と 

一先ず ここに 載っけます


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デスメタ!!

友人の デスメタルバンド
ETHEREAL SIN

ちゃんと お化粧して やってます

ニューアルバムデマシタ オメデト!!

大手CD屋さんでも 販売中

気持ちいいね〜 デスは!!

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行ってみて!!

もう 付き合い始めて 約10年程の 友人がいる

唄謡ってます 素敵な聲の持ち主ですよ

登坂 亮太

未だに 付き合いある 関係です 

5/17(日) に 下記の画廊で ライブだってよ しかも 文京区の音羽

いいね その 感じがよ

5/14(木)〜5/20(日)に 
眞野紗理奈 陶芸展 in 音羽画廊

この 作家さんの 作る 器も 素敵なんです


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またまた、、、、

家族ネタ

私の 次兄 寺崎礁

オイリュトミーという 聞き慣れない 身体芸術を始めて 早10年以上
私も 10年以上前に 一緒に稽古場に通い 訓練したもんです

5月と8月に公演するようです
ご興味のある方 是非!!
ペルセパッサ オイリュトミー団
天使館

オイラは 大好きな 芸事の1つです

オイリュトミー
ドイツの教育哲学思想家、ルドルフ・シュタイナーが生み出した身体の運動芸術、空間芸術をいう。ギリシャ語に源をもつ言葉で、『オイ』は美しい、『リュトミー』はリズムの意である。動きや身体が真、善、美の調和を表している。オイリュトミーが表現するものには『言葉』と『音楽』がある。

皆に 観て頂きたい!!


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ECCO!! ECCO!! ECCO!!

Photo_2

吉祥寺専門のフリーペーパー
吉祥寺ECCO!!

4/21創刊

当店 Bistro Musui 掲載して 頂きました

駅や パルコ ロフト 無印 TUTAYA ティップネス 

カフェ 雑貨店 等々 吉祥寺の街の 100カ所に ラック設置

このご時世 B5サイズの 媒体

とても良し!!

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カウンター?

カウンター?
呼ぶに呼べない

当店の カウンター 2席


最近 老若男女問わず

ふらっと

腰かける

お客様が

増えてきた


気軽に 立ち 酔ってって

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花見が 終わり

街が 落ち着いてきた

写真

エゾ鹿のラグー ペンネ

紫色は 赤キャベツ

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春の艶

春の艶
ライラック と 薔薇

双蕣庵

聊か 哀しさ 漂う エロさ

いい 感じだわ

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Fake Plastic Trees

プラスチック

ニセモノ

ゴムの木

ヒビの入ったポリスチレン男

プラスチックの恋人

それはきみを磨り減らす

そしてそれは彼を磨り減らす

そしてそれは僕を磨り減らす

怒りが湧き起こるのを
抑えることが出来ない
背を向けて走り去ることが出来るなら

Tomは 随分前から こんな 唄を 謡ってました

本物と いう コトバを 人の口から発せられると 何だか 迷う 
完全な偽物の 方が 良い時も ある 

どっちだって いい

黙って それらを じっと 見つめていて欲しいもんです

コトバ か キモチか
Radiohead Fake Plastic Trees

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こちらは

 こちらは

>
>

> Bistro Musuiの
>
> 愛娘
>
> verdezza(ヴェルデッツァ)
>
> 彼女の業務内容は エントランスを 任せてます
>
>

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昨日は

昨日は
OFF

この ブログで 紹介した

我が叔父貴邸まで 車で ドライブがてら

遊びに行ってきた

御天道様にも 恵まれ

気持ち良い

写真は

叔父貴ご夫婦の

10年以上 連れ合いの

カメちゃん


綺麗な口笛で 二曲程 拝聴して来ました

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拝め‼

拝め‼
本日 出勤したら

坊主の 猫背の 男が

仕込みをしてやがる

あらまぁ どうしちまった

弘樹が 丸坊主でやんす

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Bistro Musuiの

馬鹿野郎 二人の 春
花見 と いふ 名に掛けて
ランチ終わり後
こそこそと ビールをば 少々 嗜む

しかし 春だ 皆様
千鳥足 喧騒
騒がしいもんです

オイラ達は 相変わらずの ペースで
吉祥寺カルチャー&コミュニティーから 置いていかれ
細々と 吉祥寺南町の片隅で
無理 不利 漁父の利 構わず
毎日暮らしています

今後共
皆様
宜しくお願い致します


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今日から

今日から
エゾ鹿モモ肉のタリアータ


やってますぜよは

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今週の土曜のランチタイム

今週の土曜のランチタイム

貸し切りです

18:00から 通常営業です

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今日は

今日は
オフ

先週の 疲れを 癒やしに

銭湯にでも

っと 思ったのだ

いやいや 月末月初の 事務作業に追われ

行けず終い、、、。

何てこった

写真は 自宅庭の ローズマリー

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お米と鴨ムネ肉サラダ

お米と鴨ムネ肉サラダ
昨日も 人気だったが

本日は 本当に

全テーブルから

オーダ頂いた一品

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オイラは

オイラは
これ

好き

昔 弘樹に 教えて貰って 家で 作って 家族に 振る舞っ
てみた

鶏肉のバルサミコ煮

酒のアテにも 主菜にもなる

こいつは

気が効いてる

一品だな

今日も

メニューイン‼

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逆サイド

逆サイド
まだまだ

石化柳が

踊り狂う

アンスリウムを

道連れに、、、。

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今窓辺は

今窓辺は
ワシ等を

煽るやうに

凛と立ってる

双舜庵の煽りか?

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春なんで

春なんで
ロゼワイン入荷‼

写真右

しかも 当店人気ワインの ビオロジックワイン Le Temps
des Gitans(ル•タン•デ•ジタン)の ロゼワイン¥4500

ロゼのイメージ
甘味があるという方

この ロゼは 酸味穏やか 温かみがあり サラサラ身体
に入る 一度 入れてみて頂きたい(カリニャン100%)

写真 左

激旨&激安 ビオロジック¥3500
ATURAの赤は 好評を頂いており 不動の人気ですが 何と
その白がやっと入荷‼ これは もう 呑んで頂戴な‼
こんな安くて 旨くて いいのかね⁉
っと 感じる1本
(コロンバール主体)

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久々の

ブログ更新

随分と さぼっちまったわ

このままだと 飽きられちまうな こりゃ


暖かくなってきた

街に 人が 繰り出して来た

毎年の 吉祥寺の春


最近 こんなの やってます


ピアディーナ 

小麦粉 水 ラード オリーブオイル等を混ぜて 薄く焼いた生地に 生ハムやら リコッタやら 野菜やら 挟む 
イタリアのサンドウィッチの様な 軽食ですわな
前菜に 少し 小腹が 空いた時にでも
Photo_4

紫芋のニョッキ

前回は トマトと リコッタチーズ
皆様 お好きなようですな こやつは
今回は ほんのり甘いニョッキと トマトの酸味と タレッジョチーズ
こりゃ ペロリだな


Photo_5


仔羊のロースト

説明するまでも無し

これも 皆様 お好きなようです

調理に取り掛かってる 最中 
店内に 仔羊の焼ける いい匂いが 立ちこめる
オイラ その 雰囲気好き

Photo_7

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